Znáte kuličky Ferrero Rocher? Jsou skvělou kombinací čokolády a oříšků. Podívejme se na to jak si je můžete připravit i doma.
ingredience:
- 180 g jemných oplatek s oříškového nebo arašídovou náplní (Zlaté oplatky, Horalky …)
- 50 g nadrobno nasekaných lískových oříšků
- 100 g ořechů na obalování
- 400g nutelly / čokoládového krému
- 100 g hořké čokolády na polevu
postup:
Plněné oplatky nastrouháme a smícháme s Nutellou a oříškového ořechy. Směs odložíme do lednice na cca 15 minut ztuhnout.
Dále budeme ze směsi tvarovat malé kuličky, které obalíme v nasekaných oříšcích. Kuličky dáme do lednice a zatím si připravíme polevu.
Čokoládu rozpustíme nad párou, případně můžeme přidat trochu Cery. Následně kuličky čokoládou polijeme. Když čokoláda ztuhne hotové kuličky vložíme do malých košíčků.
RSS