Hledáte jednoduché jídlo na oběd nebo večeři. Přinášíme vám recept na chutné sýrovo-brokolicové těstoviny, jejichž příprava vám nezabere více než 20 minut.
ingredience:
- balík těstovin
- čerstvá / mražená brokolice
- strouhaný parmezán / eidam
- sýr v hmotě
- máslo / olivový olej
- sůl / pepř
postup:
Do středně velkého hrnce si připravíme vodu a necháme ji sevřít, pak do ní dáme vařit těstoviny. Dále si připravíme brokolici. Můžeme použít mraženou, kterou většinou netřeba krájet nebo čerstvou, přičemž si ji nakrájíme. Brokolici pak přidáme do vody k těstovinám na poslední 2-3 minuty.
Po uvaření těstoviny a brokolici scedíme a vrátíme do hrnce. Aby se těstoviny neslepily, přidáme máslo nebo olivový olej. Nakonec do těstovin přimícháme sýr v hmotě.
Při servírování můžeme těstoviny ještě posypat strouhaným sýrem.
RSS