Jedli jste už někdy tuňákové taštičky? Určitě si je vyzkoušejte připravit podle našeho jednoduchého receptu.
ingredience:
- 250g hladké mouky
- 3 PL mléka
- 150g másla
- 2 žloutky
- 1 konzerva tuňáka v oleji
- 100g oliv
- pepř
- sůl
- olej na smažení
postup:
Z mouky, mléka, másla, žloutků a soli vypracujeme jemné těsto, které na 30 minut uložíme do chladu.
Tuňáka rozmačkáme vidličkou, přidáme na tenká kolečka nakrájené olivy, můžete dát čisté nebo plněné kapií, osolíme a opepříme.
Těsto po 30 minutách vyjmeme z lednice, vyválíme a vykrojíme kolečka, kde uložíme náplň z tuňáka.
Přeložíme a okraje pospojovat-přitiskneme vidličkou. Taštičky pak smažíme dozlatova na rozehřátém oleji.
RSS