Hledáte recept na slanou pochoutku? Vyzkoušejte šunkovo-sýrovou roládu podle našeho receptu.
ingredience:
- 12 tenkých plátků sýra Eidam
- 12 plátků šunky
- 10dkg salámu
- 1 cibule
- 2 vejce na tvrdo
- pažitka nebo petrželka
- 125 dkg másla
- 2 kostky sýru Lunex
- pepř podle chuti
postup:
Máslo a sýr smícháme, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, salám a pažitku. Vajíčka do směsi nastrouháme a důkladně smícháme.
Na alobal si rozložíme sýrové plátky, tak aby se překrývaly, tři po šířce a čtyři do délce. Dáme do vyhřáté trouby na max. 1 minutu, vyjmeme a naskládáme na sýr šunku po celé ploše. Pak na to natřeme nádivku, srolujeme do alobalu a vložíme do chladničky alespoň na 3 hodinky.
RSS