Muffiny s medem

Budeme potřebovat:

• 2 hrnky polohrubé mouky
• ½ hrnku cukru
• 1 polévková lžíce kypřícího prášku
• špetka soli
• 1 hrnek mléka
• ¼ hrnku másla
• ¼ hrnku medu
• 1 vejce

Postup.

1. Do misky dáme všechny suché suroviny – mouku, cukr, kypřící prášek a sůl. Dobře jejich promícháme.
2. Do druhé misky dáme mléko, máslo, med a vejce. Po důkladném promíchání směs postupně přidáváme k suchým surovinám. Mícháme, dokud nevznikne vláčné těsto.
3. Do plechu na muffiny poklademe papírové košíčky. Postupně jejich naplníme těstem.
4. Muffiny dáme péct do trouby vyhřáté na 200 ° C. Pečeme 12 – 15 minut.

Dobrou chuť!

Zdroj: browneyedbaker.com