Většina koláčů bývá sladká. Ale tentokrát vám přinášíme recept na jeden slaný – cuketový.
ingredience:
- 2 středně velké cukety
- 2 cibule
- 3 – 4 stroužky česneku
- 10dkg uzeného sýra
- půl hrnku oleje
- 3 celá vejce
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- pepř podle chuti
postup:
Oloupeme cukety a nakrájíme je na malé kostičky. Vložíme do misky a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, rozmačkané stroužky česneku a nahrubo nastrouhaný uzený sýr. Dochutíme pepřem. Olej smícháme s vajíčky a přidáme do směsi. Pak přidáme celý hrnek polohrubé mouky, ve kterém jsme rozmíchali prášek do pečiva. Vše dobře promícháme a dáme péct na plech vyložený papírem na pečení na 180 stupňů na cca 45 minut.
RSS